সর্ষের তেলের দামে নাভিশ্বাস অবস্থা আমজনতার, রেকর্ড পরিমাণে বাড়ল দাম

By Bangla Hunt Desk - December 03, 2021

মূল্যবৃদ্ধির জেরে সাধারণ মানুষের নাভিশ্বাস উঠতে শুরু করেছে। এখন সর্ষের তেলের দামও আকাশ ছোঁয়া হয়ে উঠেছে। এক ধাক্কায় ৬৭ টাকা বাড়ল সর্ষের তেলের দাম! দেশের বেশকিছু রাজ্যে সর্ষের তেলের দাম ২০০ টাকা প্রতি লিটারের বেশি হয়ে গিয়েছে। গত এক বছরের কথা ধরলে সর্ষের তেলের দাম ৭০ থেকে ৮০ শতাংশের বেশি বেড়েছে।

দিল্লিতে ২০২০ সালের ১ ডিসেম্বর সর্ষের তেলের দাম ছিল ১৩৬ টাকা প্রতি লিটার। চলতি বছর অর্থাৎ ২০২১ সালের ১ ডিসেম্বর প্রতি লিটারে সেই দাম বেড়ে পৌঁছে গিয়েছে ২০৩ টাকায় । তাহলেই বুঝতেই পারছেন সরষের তেলের(Mustard Oil) দাম ৭০ থেকে ৮০ শতাংশ পর্যন্ত বৃদ্ধি পেয়েছে(Mustard Oil expensive Upto 80%) । গত এক বছরে সর্ষের তেলের দাম প্রতি লিটারে ৬৭ টাকা পর্যন্ত বেড়েছে। একটু ফিছন ফিরে তাকালে দেখা যাবে ২১৯ থেকে ২০২০ সালের মধ্যে সর্ষের তেলের দাম প্রায় ৫০ শতাংশ বেড় গিয়েছিল। সর্ষের তেলের ক্রমাগত এই মূল্যবৃদ্ধির প্রভাব পড়ছে আমজনতার পাতে। সরষের তেলের ক্রমাগত মূল্যবৃদ্ধির কারণে সাধারণ মানুষ সর্ষের তেলের(Mustard oil) ব্যবহার কম করতে শুরু করেছে। দেশের বেশকিছু রাজ্যে সর্ষের তেলের দাম প্রতি লিটারে ২০০ টাকা বেশি হয়ে গিয়েছে।

কেনও বাড়ছে সর্ষের তেলের দাম?

দেশে ভোজ্য তেলের বেশিরভাগ অংশই আমদানি করা হয়। কেন্দ্রীয় সরকার ভোজ্য তেলের দাম কম করার জন্য বেসিক এক্সাইজ ডিউটি কম করেছিল। এর মধ্যে অপরিশোধিত পাম তেল, অপরিশোধিত সোয়াবিন তেল আর অপরিশোধিত সূর্যমুখী তেলও শামিল ছিল। উল্লেখ্য, নিত্য প্রয়োজনীয় ভোজ্য তেলের দাম নিয়ন্ত্রণ করার জন্য পাম তেল, সূর্যমুখী তেল আর সোয়াবিনের তেলের উপর আমদানি শুল্কও নির্দিষ্ট করেছিল কেন্দ্রীয় সরকার। সেই প্রভাব এই তেল গুলোর দামের পড়তে দেখা গিয়েছিল। কিন্তু ভোজ্য তেলের দামের উপর খুব একটা প্রভাব লক্ষ্য করা যায়নি।

সব খবর পড়তে আমাদের WhatsApp গ্রুপে যুক্ত হোনএখানে ক্লিক করুন