৫ টাকায় মিলবে ডিম ভাত, সোমবার ‘মায়ের হেঁশেলের’ শুভ সূচনা করলেন মুখ্যমন্ত্রী

By Bangla Hunt Desk - February 15, 2021

বাংলা হান্ট ডেস্ক: যেমন বলা তেমন কাজ। নবান্নের সভাঘর থেকে ‘মায়ের হেঁশেলের ’ বা ‘মা কিচেন’-এর শুভ সূচনা করলেন মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়। যেখানে মাত্র পাঁচ টাকায় মিলবে ডিম-ভাত। পাশাপাশি থাকবে ডাল এবং একটি সবজিও। সামনেই ভোট তাই আর দেরি না করে সোমবারই প্রকল্পের উদ্বোধন করেন মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়।

আপাতত কলকাতার ১৬টি বরো অফিসের ক্যান্টিনে মিল খাবার মিলবে। তবে আগামিদিনে গোটা রাজ্যে এই প্রকল্পের সুবিধা পাওয়া যাবে। এমনটাই জানিয়েছেন মুখ্যমন্ত্রী।

নবান্নের তরফে জানানো হয়েছে, সপ্তাহে সাত দিন দুপুর ১২টা থেকে ২.৩০ মিনিট পর্যন্ত পাওয়া যাবে খাবার। সেজন্য কলকাতা জুড়ে ৭২টি ‘মা কিচেন’-এর দোকান খুলেছে সরকার। তাতে ৫ টাকায় মিলবে ২০০ গ্রাম ভাত, ৫০ গ্রাম ডাল, ১০০ গ্রাম আলু, ১০০ গ্রাম সবজি, আর ১টা ডিম। যার মোট খরচ ধরা হয়েছে ১৩ টাকা। অর্থাৎ প্রতিটি পাতে ৮ টাকা করে ভরতুকি দিচ্ছে রাজ্য সরকার।

মুখ্যমন্ত্রী জানান, “এই কর্মসূচিটি সাধারণ মানুষের জন্য। গরিব মানুষদের জন্য মায়ের নামে এই কিচেনগুলো চালু করা হচ্ছে। পুরোটাই পশ্চিমবঙ্গ সরকারের উদ্যোগ। পরীক্ষামূলকভাবে আপাতত শুরু করা হচ্ছে। তবে আস্তে আস্তে গোটা রাজ্যে তা শুরু করা হবে। আর এই কিচেন চালাবে স্বনির্ভর গোষ্ঠীর ছেলেমেয়েরা।”

আপাতত কলকাতা জুড়ে চালু হয়েছে ৭২টি দোকান। ২টি ওয়ার্ড পিছু ১টি করে দোকান আপাতত চালু করেছে সরকার। কলকাতা পুরসভার ১৬টি বরোতে খোলা হয়েছে মা কিচেনের হেঁসেল। প্রতিটি হেঁসেল থেকে ৪টি করে দোকানে খাবার সরবরাহ হবে। প্রতিটি হেঁসেলে ২০০০ মানুষের খাবার তৈরির প্রাথমিক লক্ষ্যমাত্রা রাখা হয়েছে। অর্থাৎ প্রতিটি দোকানে পৌঁছবে ৫০০ জনের খাবার। অর্থাৎ ওয়ার্ড পিছু ২৫০ জনের পাত পড়তে পারে বলে মনে করছে রাজ্য সরকার। 

সব খবর পড়তে আমাদের WhatsApp গ্রুপে যুক্ত হোনএখানে ক্লিক করুন